Articulo de Nutrición sobre Aminoácido n-acetil cisteína.
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¿Qué es el aminoácido n-acetil cisteína?
Fuentes naturales
¿Qué es el aminoácido n-acetil cisteína?
La N-Acetil cisteína es una forma acetilada del aminoácido no esencial Cisteína (sintetizado por los humanos). Este derivado actúa apoyando la función de aminoácidos como la cisteína o bien la glicina y asimismo la función del derivado de estos y del N-acetil, el glutatión, que resguarda de los radicales libres y de la oxidación a las células (igual que la vitamina C o bien el selenio).
Fuentes naturales
Las fuentes naturales del aminoácido n-acetil cisteína son exactamente las mismas o bien prácticamente exactamente las mismas que las de la Cisteína (las ricas en proteínas):
Carnes como el pavo, huevos, marisco, pescado.
Leches y derivados lácteos.
Cereales como el trigo y la avena.
Legumbres.
Nueces.
Vegetales como el brócoli, la cebolla, el ajo, las coles de Bruselas y los pimientos colorados.
Funciones del aminoácido n-acetil cisteína
Protector y detoxificante del hígado: ayuda a restituir los niveles de glutatión.
Antioxidante: anula la acción de los radicales libres (asisten a la destrucción de células).
Quelador de metales pesados: suprime y bloquea metales tóxicos como el mercurio, el plomo y el cadmio.
Protector cardiovascular: evita la oxidación del colesterol LDL (colesterol malo) reduciendo el peligro de enfermedad cardiovascular.
Mucolítico: fluidifica las mucosidades, suprimiendo las uniones que provocan el moco espeso. Puede asistir en personas con fibrosis quística.
Antiviral: estimula la contestación del sistema inmune, puede asistir en personas con SIDA.
Estabiliza la estructura de proteínas.
Capacitación de colágeno: fomenta salud de la piel, el pelo y uñas.
Diabetes: ayuda a reducir el desarrollo de la retinopatía diabética.
Efecto antienvejecimiento: acrecienta niveles de glutatión eludiendo la degeneración del hígado, pulmones, riñones y huesos largos.
Quemador de grasa.
Cautelas
Se debe observar la ingesta del aminoácido n-acetil cisteína, en tanto que unos niveles altísimos (15 a dos gramos) pueden generar efectos secundarios como náuseas, cefalea, boca seca, sensación de mareo, dolor abdominal, trastornos gastrointestinales o bien somnolencia. Se recomienda tomar el aminoácido n-acetil cisteína así como vitamina C para eludir estos síntomas.
Las mayores contraindicaciones del aminoácido n-acetil cisteína son en personas que tengan una insuficiencia respiratoria severa, asma, en embarazadas o bien en mujeres que están en lactancia.
Modo de empleo
Por norma general, a una parte de la nutrición, el aminoácido n-acetil cisteína puede tomarse en forma de suplemento en ayuda a enfermedades ya comentadas, gotas para los ojos (para la retinopatía diabética), vía nasal (para inconvenientes respiratorios) o bien como suplemento para el deporte. Estos suplementos para el deporte son esencialmente para asistir a abrasar grasa, acrecentar la masa muscular, lograr un efecto anti envejecimiento o bien para lograr un efecto antioxidante.
¿Sabías que ?
La N-acetil cisteína es otro de los métodos para poder prevenir la resaca. Marcha como inhibidor de radicales libres, sobre todo los que se amontonan en el hígado en la humillación del alcohol.
Los radicales libres son capturados por el glutatión, mas tras una noche de celebración con consecuencias al día después, estas reservas de glutatión son bajísimas. El aminoácido n-acetil cisteína, por tanto, ayuda a acrecentar el glutatión y la restauración del hígado.
Otra curiosidad sobre el aminoácido n-acetil cisteína es que es usada como antídoto para eludir la intoxicación por paracetamol. Una sobredosis de paracetamol puede generar una bajada brusca de los depósitos hepáticos de glutatión, pudiendo generar una intoxicación aguda o bien si excede una dosis de ciento cincuenta mg/kg.
