Beneficios y propiedades del regaliz

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Beneficios y propiedades del regaliz

¿Qué es el regaliz?

Componentes del regaliz

¿Qué es el regaliz?

El regaliz es la raíz de una planta perenne que se cultiva en Europa mediterránea y Asia menor. Su nombre científico es Glycyrrhiza glabra, conocida popularmente como regaliz o bien palo dulce.

Es uno de los condimentos más viejos y tiene un sabor agridulce y anisado.
Se emplea mucho en la confección de postres y bebidas y asimismo se hacen caramelos y comprimidos.

No debe recogerse ya antes de los 3 años, puesto que ya antes de ese tiempo la planta no tiene todas y cada una de las propiedades que la hacen tan singular. Se recoge en otoño.

Componentes del regaliz

Azúcares: glicirricina, glucosa y sacarosa.
Flavonoides: licoflavonol, licoricona, glicirol, glizarina, formononetina, propenilanilosa, isoliquiritigenina, glabrol, glabrona.
Saponinas.
Taninos.
Betacaroteno.
Aminoácidos: asparagina.
Proteínas.
Ácidos: salicilico, málico, betulinico, glicerrético.
Minerales: calcio, cromo, cobalto, fósforo, magnesio, potasio, silicio y sodio.
Vitaminas: vitamina C y tiamina.

Beneficios y propiedades del regaliz

Muchas son las propiedades que tiene esta raíz y por ende muchos las ventajas que su consumo puede aportar a nuestro organismo.

Su consumo esta indicado en

Tratamiento de úlceras estomacales y de duodeno.
Espasmos gastrointestinales.
Gastritis y reflujo gastroesofágico.
Estreñimiento.
Previene la indigestión y la pesadez de estómago.
Indicado en casos de hipoglucemia, bajo nivel de azúcar.
Tiene una potente acción antivirica debido a sus aceites esenciales.
Indicado en casos de afecciones respiratorias: tos, dolor de garganta, etcétera
Útil para tratar la cirrosis y la hepatitis B por su contenido en glicerricina.
Calma el cefalea y la fiebre.
Ayuda a rebajar los niveles de colesterol.
Indicado para subir la presión arterial.

Empleo externo

La raíz de regaliz asimismo la podemos emplear externamente preparando una decocción.
Esta decocción nos va a ser útil para asistirnos a progresar en casos de:

Virus del herpes: calma el dolor de las llagas y acelera su proceso de sanación.
Hongos.
Infecciones vaginales: lavados efecttuados con la decocción asisten a suprimir microorganismos.
Ayuda a eludir la caida del cabello: utilizamos el líquido conseguido con la decocción con nuestro champú frecuente.
Reduce la secreción de grasa en el cuero capilar.

Contraindicaciones de la regaliz

No debe consumirse en el caso de hipertención arterial.
Por su contenido en glúcidos es desaconsejado su consumo en el caso de diabetes.
Si bien su nivel de toxicidad es bajo no debe tomarse a lo largo de largos periodos de tiempo puesto que puede acrecentar la tensión y provoca la supresión de potasio por vía urinaria y la aparición de edemas. De esta manera, puesto que, mejor no tomarla en el caso de inconvenientes cardiacos o bien trastornos del metabolismo del Sodio y del Potasio.