Articulo de Nutrición sobre Ácido gamma-linoleico, tu cuerpo bien engrasado.
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¿Qué es el ácido gamma-linoleico?
Fuentes de ácido gamma-linoleico
¿Qué es el ácido gamma-linoleico?
Como ya hemos dicho es uno de los llamados ácidos grasos esenciales y es parte integrante de los ácidos grasos esenciales Omega seis.
Son ácidos grasos poliinsaturados y son esenciales pues debemos adquirirlos mediante nuestra dieta puesto que nuestro organismo no los puede sintetizar y son muy precisos a fin de que las células funcionen adecuadamente.
Fuentes de ácido gamma-linoleico
Si recibimos un buen aporte de ácido linoleico nuestro cuerpo puede generar, desde el , todo el GLA que precisa, mas esto no es siempre y en todo momento de esta forma, puesto que muy frecuentemente la edad avanzada, demasiado ingesta de alcohol, eczemas o bien por infecciones, esta conversión no se genera.
El aporte de ácido gamma-linoleico nos llega por medio de los próximos aceites:
Aceite de onagra.
Aceite de borraja.
Aceite de semilla de grosella negra.
La leche materna asimismo es rica en este ácido esencial.
Estos aceites han de ser siempre y en toda circunstancia de primera presión en frío y consumirlos en crudo, por poner un ejemplo en las ensaladas.
Deficiencias de los ácidos grasos esenciales
Si nuestro organismo tiene una falta de ácidos grasos esenciales, entre ellos de ácido gamma-linoleico, puede presentar alguno de los próximos problemas:
Pérdida de visión.
Mala cicatrización.
Infecciones usuales.
Caída de pelo.
Hipertensión.
Reumatismos.
Alergias.
Piel seca.
Beneficios del ácido gamma-linoleico
Facilita el perder peso.
Mejora los síntomas de depresión y esquizofrenia.
Calma los síntomas del síndrome premenstrual.
Corrige la coagulación anormal.
Se estudian las ventajas del ácido gamma-linoleico para tratar los próximos inconvenientes de salud:
Tratamiento del eczema.
Mastalgia cíclica.
Neuropatía diabética.
Osteoporosis
Trastorno de déficit de atención.
Artritis reumatoide.
¿Sabías que ?
La incidencia de enfermedades degenerantes incremento tras la Segunda Guerra Mundial, desde cuando los aceites comenzaron a extraerse en caliente. Con esto redujo la calidad nutricional de los aceites transformándolos en un factor de peligro para la salud.
