Articulo de Nutrición sobre Conoce todas las propiedades de las moras.
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Como elegir las moras
Propiedades de las moras
Las moras, o bien zarzamoras, son frutos que medran en un arbusto de la familia de las Rosáceas.
Son originarias de Asia y Europa y medran, con sencillez, en terrenos húmedos.
Ciertas variedades pueden medrar aun en mil quinientos metros de altitud.
Alcanzan su punto de madurez entre los meses de agosto y septiembre (conforme el hemisferio).
Hoy en día se cultivan ciertas especies para su comercialización, con lo que se pueden hallar en el mercado de forma fácil.
Como escoger las moras
Cuando adquiramos moras tenemos que fijarnos mucho en el color (debe ser refulgente) y en el aroma (debe ser intenso). Debemos desechar las que no estén duras y secas, puesto que si están blandas y húmedas se estropearán más pronto.
Si el fruto no esta maduro no debemos adquirirlo puesto que esta fruta ya no madurará.
Las moras podemos consumirlas frescas o bien en forma de mermelada o bien confitura, mas asimismo pueden ser parte de macedonias, ensaladas e inclusive de guarnición o bien acompañamiento de otros platos.
Propiedades de las moras
Incluirlas en nuestra dieta es una gran idea en tanto que las propiedades de las moras son amplísimas:
Hemos de saber que las moras son riquísimas en vitamina C.
Mejoran el tránsito intestinal debido a su aporte de fibra.
Son de bajo contenido calorífico.
Tienen propiedades antioxidantes, anulan la acción de los radicales libres.
Las moras están indicadas para combatir la diarrea.
Dismuyen el nivel de colesterol en sangre.
Asisten a prevenir la arteriosclerosis.
Asisten a progresar la visión y previenen la degeneración de la vista.
Tienen propiedades diuréticas.
Favorecen las buenas digestiones.
Contribuyen a sostener un buen estado de los nervios.
Las moras fortifican la sangre.
Son buenas para combatir infecciones.
Dismuyen el peligro de aparición de enfermedades degenerantes.
Aumentan las defensas frente al catarro.
Revitalizan la piel.
Información nutricional de las moras (por cien g)
Agua: ochenta y ocho con uno g
Calorías: cincuenta y dos kcal
Grasa: 0,39 g
Proteínas: 0,32 g
Hidratos de carbono: doce con siete g
Fibra: cinco con seis g
Potasio. ciento noventa y seis mg
Fósforo: cuarenta mg
Hierro. 0,57 mg
Magnesio: veinte mg
Manganeso: uno con veintinueve mg
Selenio: 0,6 mg
Zinc: 0,27 mg
Cobre: 0,14 mg
Calcio: treinta y dos mg
Además de esto las moras poseen las próximas vitaminas
Vitamina C: veintiuno mg
Vitamina E: uno con dos mg
Vitamina A: ciento sesenta y cinco UI
Vitamina B1: 0,030 mg
Vitamina B2: 0,40 mg
Ácido fólico: treinta y cuatro mg
Niacina: 0,40 mg
¿Sabías que ?
Las propiedades de las moras no se restringen a los frutos puesto que sus hojas asimismo son medicianles. Si se hierven treinta g de hojas de mora en un litro de agua y se toma el líquido nos va a ayudar a combatir inconvenientes del tracto intestinal.
Asimismo nos van a ayudar a combatir los cefaleas si aplicamos hojas de mora calientes sobre la frente.
