Controlar el peso con una alimentación sana

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Controlar el peso con una alimentación sana

¿Por qué se produce un exceso de peso?

A tener en cuenta para controlar el peso

¿Por qué razón se genera un exceso de peso?

Hay muchas razones por las que una persona puede presentar inconvenientes de exceso de peso, desde un desequilibrio de las glándulas tiroides y/o suprarrenales, hasta inconvenientes sensibles, pasando por una enorme gama de causas como son la retención de líquidos, inactividad física, metabolismo lento, exceso de comida, exceso de acidez en la sangre, y otros.
El desequilibrio entre las hormonas insulina y glucagón.

A tomar en consideración para supervisar el peso

Supervisar el peso es prácticamente una obsesión para bastantes personas, mas, si decidimos perder unos kilogramos debemos tener en consideración como es nuestra constitución. Si tenemos una estructura ósea grande no podemos lograr el peso de una persona con una estructura ósea pequeña.

Por otra parte, es esencial que la báscula no se transforme en una obsesión. Hay que distinguir entre un cuerpo delgado con un enorme porcentaje de grasa y uno delgado con poca. Por poner un ejemplo, una mujer delgada que mida uno con sesenta y cinco cm puede pesar cincuenta y siete kilogramos y llevar una talla cuarenta, mas es posible que un enorme porcentaje de su peso sea grasa. En cambio, exactamente la misma mujer, cuando pierde el exceso de grasa y recobra músculo, puede llegar a pesares sesenta kilogramos y, no obstante, llevar una talla treinta y ocho. En consecuencia, no es conveniente fiarse de la báscula.

Es esencial comprender que la meta no es perder peso, sin importar un mínimo qué se pierde, sino más bien perder grasa. El peso anatómico se compone de muchos factores: contenido de agua, grasa, músculos, huesos, ligamentos, etcétera

Los regímenes no siempre y en toda circunstancia dan buen resultado

La mayor parte de los regímenes hipocalóricas logran que la persona pierda musculatura, más que grasa. La quema de músculo (proteína) deja unos restos en el organismo que pueden ocasionar malestar general, cansancio y un sinfín de síntomas.

Por otra parte, a consecuencia de dicha pérdida, aumenta la proporción de grasa en comparación con la musculatura. Cuanta más grasa hay en el cuerpo, más lento marcha el metabolismo. Esto se debe a que el tejido graso es muy perezoso, en comparación con el tejido muscular que es, por contra, metabólicamente muy activo.

Supervisar el peso con una alimentación saludable

Para supervisar el exceso de peso no precisas fuerza de voluntad sino más bien información.
En mi entender, creo que la mejor manera de conseguir un peso sano es olvidándonos de los regímenes para adelgazar y, por contra, aprendiendo a comer sanamente. Recordemos que cada célula de nuestro organismo está compuesta de hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos, vitaminas, minerales y agua.

Por ende, una buena nutrición nos va a ayudar a crear unas células sanas, y por tanto, un cuerpo equilibrado. Un organismo sano no tiene inconvenientes de peso, pues ante todo sabe instintivamente lo que debe comer y exactamente en qué cantidades, y segundo sabe hacer empleo perfecto de el alimento, metabolizándola adecuadamente y generando un perfecto nivel de energía.

Consejos de nutrición para supervisar el peso

Os facilitamos unas pautas muy específicas que os van a ayudar a supervisar el peso siguiendo unas pautas alimentarias saludables. Son pautas generales con lo que recordad que para casos en particular siempre y en toda circunstancia es mejor preguntar con el especialista.

Olvídate de contar calorías y gramos.
Toma entre 1 litro y medio y dos de agua.
Come con regularidad a lo largo del día. Es preferible hacer 3 comidas y 2 tentempiés.
Come algo de proteína en todos y cada comida y cada tentempié.
Reduce el consumo de hidratos de carbono con un índice glicémico alto.
Aumenta el consumo de vegetales con un índice glicémico bajo.
Suprime plenamente los azúcares (azúcar de mesa, miel, siropes, sacarina, refrescos, etcétera) y estimulantes como el café, té y bebidas con cafeína.
Reduce al límite el alcohol.
Reduce el consumo de carne roja, leche y grasas sobresaturadas, fritas y también hidrogenadas (como la margarina)

Aumenta los próximos comestibles, ideales para una dieta sana y reguladora del exceso de peso: los frutos secos, semillas, algas, quínoa, trigo sarraceno, pescado, carne blanca, legumbres, productos de soja, huevos, vegetales y fruta (esta con moderación, un máximo de tres piezas al día)