Articulo de Nutrición sobre Los mejores alimentos para una dieta sana.
Saber mas acerca de Los mejores alimentos para una dieta sana
Aceite de oliva
Ajos y cebollas
Una dieta equilibrada debe contener, obviamente, diferentes géneros de nutrientes mas si tuviese que escoger diez comestibles imprescindibles por su valor nutritivo, por las ventajas para la salud que generan, su costo y su adecuación a nuestra dieta, escogería los siguientes:
Aceite de oliva
Propiedades: Contiene ácido oleico (grasa monoinsaturada) que es capaz de bajar el colesterol malo y también acrecentar el colesterol bueno, con lo que resguarda el sistema cardiovascular.
Es rico en vitamina liposoluble E, un antioxidante poderoso en frente de los radicales libres y que le proporciona efectos anticancerígenos.
¿Sabías que
?: Es mejor consumirlo crudo o bien incorporar a purés y preparaciones tras ser cocinadas. Actualmente se considera, indudablemente, uno de los comestibles para una dieta sana.
Ajos y cebollas
Propiedades: Dismuyen el dolor y la inflamación en la artritis reumática. Dismuyen los síntomas alérgicos del asma y la congestión asociada al constipado. Los flavonoides así como la vitamina c le dan propiedades antibacterianas.
El ajo asimismo evita la capacitación de ateromas.
¿Sabías que
?: Poseen quercetina (flavonoide), vitamina c y compuestos azufrados (responsables de sus propiedades cardiosaludables).
Huevos
Propiedades: Poseen luteína, colina y vitamina B12 que dismuyen la inflamación crónica (situación anterior a sufrir enfermedades como diabetes tipo dos, enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y Alzheimer).
Previenen en frente de la capacitación de trombos en sangre (antiagregante).
¿Sabías que
?: El contenido en colesterol ha dado una mala imagen a los huevos.
En hipercolesterolemia es más esencial tener en consideración la grasa sobresaturada de la dieta. Una persona sana puede comer día a día 1 huevo y si tiene inconvenientes de colesterol puede comer lo 2 o bien 3 veces por semana sin que ello perjudique su salud.
Lentejas
Propiedades: alto contenido en hierro (previenen la anemia).
La fibra soluble de las lentejas reduce el colesterol (captura el colesterol en el intestino y evita su absorción). La fibra insoluble regula el recorro intestinal y evita la aparición de síndrome de colon irritable o bien divertículos.
Poseen acido fólico y magnesio reduciendo el peligro de enfermedad cardiovascular.
¿Sabías que
?: Son ricas en minerales. Si dan flatulencia se puede bajar la cantidad que comemos o bien pasar por el pasapurés para quitar las pieles.
Naranjas
Propiedades: con una naranja grande se logra la vitamina c recomendada al día. Son un enorme refuerzo previniendo infecciones. Evitan el envejecimiento celular. Anulan radicales libres y evitan la oxidación del colesterol que forma las placas de ateroma. Poseen polifenoles con efectos antivirales, antinflamatorios (artritis reumatoide) y anticarcinogénicos.
La vitamina c ayuda a absorber el hierro de la dieta, con lo que previenen la anemia. Poseen fibra.
¿Sabías que
?: Poseen flavonoides cítricos como la hesperidina (un enorme antioxidante).
Patatas
Propiedades: Son fuente de vitamina c, vit. B6, poseen fibra y tienen propiedades antioxidantes. Poseen potasio con lo que son diuréticas y dismuyen la tensión. Mejoran la función del músculo y previenen calambres.
¿Sabías que
?: Nos aportan energía de combustión lenta (hidratos de carbono complejos).
Pescado
Propiedades: Contiene ácidos grasos poliinsaturados (singularmente Omega tres). Reduce los triglicéridos y el colesterol malo. Asimismo los Omega tres dismuyen la viscosidad de la sangre y la tensión. Cuando procuramos comestibles para una dieta sana el pescado no debería falta (salvo en dietas vegetarianas).
¿Sabías que
?: Las poblaciones con dietas que aportan buenas cantidades de pescado tienen menor incidencia de enfermedades cardiovasculares.
Queso fresco Burgos
Propiedades: Es una enorme fuente de calcio (previene la osteoporosis). Rebajan el peligro de sufrir gota. Tiene poca lactosa y es más digestible que la leche en situación de malabsorción.
¿Sabías que
?: Si tenemos inconvenientes de colesterol, existen variedades de estos quesos con contenidos bajos de grasa (entre 0 y cinco por ciento ).
Tomates
Propiedades: Poseen licopeno y carotenoides (dismuyen sensiblemente el peligro de sufrir cáncer de próstata). Asimismo aportan vitamina C (rica en antioxidantes). Pese a ser un comestible muy habitual no de ahí que parar de ser considerado uno de los comestibles para una dieta sana.
¿Sabías que
?: mejor que lo tomates sean maduros, van a tener más vitamina c.
Podemos tomarlos crudo, en salsa o bien en jugo.
Zanahorias
Propiedades: Fuente de pro-vitamina a (carotenos). Previenen los inconvenientes de la vista, mejoran la visión nocturna y asisten a prevenir la degeneración macular.
¿Sabías que
?: Los regímenes con alto contenido en carotenoides dismuyen el peligro de sufrir enfermedades del corazón y cáncer.
