Articulo de Nutrición sobre Propiedades de los Piñones.
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¿Qué son los piñones?
Usos de los piñones
¿Qué son los piñones?
Los piñones se extraen de las piñas de los pinos piñoneros. Este fruto seco, como todos, podemos comerlo crudo o bien torrado y asimismo tiene diferentes usos en la cocina.
Podemos preservarlos, siempre y en toda circunstancia en lugares frescos y secos, a lo largo de más o menos un año.
Usos de los piñones
Este fruto seco tiene un alto costo debido a que el trabajo para recogerlo es durísimo y costoso, mas pese a eso es un ingrediente en platos tradicionales de numerosos países.
Por poner un ejemplo en la zona mediterránea de España los piñones son parte de los ingredientes de las tradicionales cocas, tanto de las salobres como de las dulces, en Italia se realiza una rica tortilla de piñones, asimismo son parte de los ingredientes que utilizan para rellenar aves y muchos son los platos habituales del Medio Oriente donde son ingrediente indispensable.
Información nutricional de los Piñones (por cien g.)
quinientos diez calorías.
Poseen un catorce por ciento de proteínas de simple asimilación.
Alto contenido en ácidos grasos mono y poliinsaturados.
Son ricos en minerales como el potasio, fósforo, magnesio, hierro, ácido fólico y calcio.
Contiene vitaminas A, C, D, Y también y vitaminas del conjunto B (uno con dos,9,12)
Propiedades de los Piñones
Conoceremos ciertas muchas propiedades de los piñones con relación a la salud y cuidado de nuestro cuerpo:
Su contenido en cinc y manganeso asisten a sostener un buen equilibrio hormonal.
Son ricos en calcio y magnesio con lo que su consumo está muy indicado a lo largo de las etapas de desarrollo, asimismo son una buena opción alternativa a los lácteos. Son geniales aliados en casos de osteoporosis y descalcificación.
El contenido en vitamina liposoluble E los transforma en buenos aliados para cuidar la salud de nuestro pelo.
Nuestro sistema inquieto y nuestros músculos consiguen importantes beneficios de su consumo.
Asisten a combatir el colesterol y los triglicéridos.
Nos aportan ácidos grasos esenciales omega tres y omega seis.
Otra de las propiedades de lo piñones es su gran aporte de energía y de nutrientes con lo que su consumo está muy indicado en personas que practiquen cualquier clase de deporte.
Fortalecen el sistema inmunológico.
Son ricos en antioxidantes con lo que nos pueden asistir a resguardar el corazón y prevenir las enfermedades cardiovasculares.
Entre las propiedades de los piñones se puede destacar su esencial aporte de fibra que nos va a ser de enorme utilidad para prevenir el estreñimiento y combatirlo en el caso de que sufrirlo.
Son ideales para combatir el cansancio.
Su alto contenido en hierro los recomiendan en casos de anemia.
Favorecen la absorción de la vitamina liposolubre A.
Cuidan la salud de nuestra piel de nuestros ojos
Su consumo es recomendable para un conveniente desarrollo y desarrollo del organismo, favoreciendo las funciones inmunológicas, enzimáticas, homeostáticas, estructural y protectora.
¿Tienen contraindicaciones?
Las personas que padezcan alergias a otros frutos secos deberían eludir comer piñones en tanto que asimismo le pueden generar una reacción anafiláctica.
¿Sabías que los piñones ?
Son los únicos frutos secos que no vienen de plantaciones sino se recogen del bosque. Esto acarrea que no lleven ningún pesticida ni producto químico.
