Articulo de Nutrición sobre Beneficios de la Vitamina D o Calciferol.
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Beneficios de la vitamina D o Calciferol
Síntomas carenciales de vitamina D o Calciferol
La vitamina liposoluble D es el único nutriente que podemos formar en la piel por efectos de los rayos solares sin la necesidad de ser absorbida.
La vitamina liposoluble D, o bien vitamina solar (Calciferol) precisa de la presencia de grasas en la dieta y de bilis en el organismo, para poder ser absorbida en el tejido graso, hígado, bazo y bajo la piel.
Por consiguiente la síntesis de vitamina liposoluble D depende del grado de exposición al sol y de la intensidad de pigmentación de la piel. La piel obscura o bien de color deja pasar menos los rayos ultravioleta y sintetiza menos vitamina liposoluble D. No la destroza la cocción mas sí que se estropea o bien oxida al tomar contacto con el oxígeno y la luz.
Beneficios de la vitamina liposoluble D o bien Calciferol
La vitamina liposoluble D es esencial para el desarrollo y desarrollo anatómico, para la mineralización de los huesos a lo largo del desarrollo y en los adultos para el mantenimiento de la salud de huesos y dientes.
La vitamina liposoluble de tipo D aumenta la absorción de calcio en el intestino delgado.
La vitamina liposoluble D fija el calcio y el fósforo en huesos y dientes.
La vitamina liposoluble D aumenta la absorción intestinal del fósforo.
La vitamina liposoluble D aumenta la reabsorción de calcio y fósforo en el riñón.
La vitamina liposoluble D interviene en la regulación del calcio en sangre (calcemia)
Síntomas carenciales de vitamina liposoluble de tipo D o bien Calciferol
Cuando la vitamina liposoluble D o bien Calciferol escasea el organismo compensa su ausencia robando calcio del hueso. Esto desencadena una desmineralización ósea (osteomalacia), y los huesos se reblandecen volviéndose débiles.
Esta enfermedad acostumbra a afectar más a los países árabes y fríos, a las mujeres que tuvieron múltiples partos y a los ancianos recluidos, en la menopausia y en los medicamentos anticonvulsivos y barbitúricos.
Los síntomas del raquitismo son: palidez, flojedad muscular, posturas deformantes, sudoración en la cabeza, abdomen abombado, retraso en el desarrollo de dientes.
Donde hallamos la vitamina liposoluble D o bien Calciferol (por cien g.)
La mejor fuente es el sol. Tomar sol treinta minutos al día basta para que un adulto prescinda del aporte dietético de vitamina liposoluble de tipo D.
El aceite de hígado de Halibut, esta es la mayor fuente animal famosa de treinta a cuarenta veces más potente que el aceite de hígado de bacalao.
Aceite de hígado de bacalao ocho mil quinientos UI.
Salmón seis mil quinientos UI.
Sardinas en aceite dos mil cuatrocientos UI.
Sardinas frescas mil cuatrocientos UI.
Una yema de huevo mil doscientos UI.
Quesos100 a trescientos O bien I (conforme el género de queso)
Cacao cien UI.
Leche veinticinco a quinientos UI.
Pipas de girasol, es la única fuente vegetal que aporta vitamina liposoluble D en cantidades esenciales.
Casos que se aconseja acrecentar la dosis de vitamina liposoluble de tipo D o bien Calciferol
Bebé prematuro y gemelos.
En lactantes y pequeños es esencial ser cautos con la dosis de vitamina liposoluble D, puesto que sobrepasarse podría ser realmente tóxico provocando adelgazamiento, vómitos y nauseas, depresión o bien abulia y osificación precoz.
Pequeños muy vestidos que no toman el sol.
En ancianos que no salen de casa.
Si hay que guardar cama por meses.
Si se vive en urbes muy contaminadas.
En trabajadores nocturnos.
Dietas carentes en magnesio, calcio y fósforo.
Consejos para una mejor asimilación de la vitamina liposoluble D
Con la vitamina liposoluble de tipo A y C, el calcio y fósforo.
Hay que tener en consideración que un exceso de sol en cambio frena la síntesis de vitamina liposoluble D, a más obscura es la piel, menos penetran los rayos del sol y menos vitamina liposoluble D se sintetiza.
