Articulo de Nutrición sobre Beneficios del Fósforo.
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Beneficios del Fósforo
Síntomas carenciales
Tras el calcio, el fósforo (comestible del cerebro, como se afirma) es el segundo mineral que abunda en nuestro cuerpo y en la mayor parte de los comestibles. El fósforo (P) es un mineral que desempeña papeles determinantes en la estructura y función del organismo.
Es un componente principal de las membranas celulares y está implicado en muchos procesos biológicos como la mineralización ósea, producción de energía
Beneficios del Fósforo
Su primordial papel así como el calcio es en el mantenimiento de los huesos y dientes. Como se halla en todas y cada una de las células de nuestro cuerpo, participa de prácticamente todos los procesos metabólicos como en el energético.
Ayuda a sostener el PH de la sangre tenuemente alcalino. Componente esencial del ADN, es parte integrante de todas y cada una de las membranas celulares sobre todo en los tejidos cerebrales.
Aumenta asimismo la resistencia de los atletas y darles una mejor ventaja a nivel competitivo.
Síntomas carenciales
Puesto que el fósforo se halla en la mayor parte de los comestibles, la falta de este mineral es rarísimo. Lo hallamos en enfermedades que presentan una falta funcional como en el caso del alcoholismo, hipertiroidismo, hemodiálisis, deficiencia de vitamina liposoluble D y enfermedades nefríticos.
Ciertos síntomas son la osteomalacia (reblandecimiento de huesos), debilidad muscular y perturbaciones en el sistema nervioso: hormigueo, somnolencia, minoración de reflejos, temblores, confusión mental y fatiga cerebral, pérdida de hambre, entumecimiento en las extremidades y raquitismo en los pequeños.
Donde hallamos el Fósforo
Al encontrarse en la mayor parte de los comestibles, solo mencionaremos los que poseen más de 0,4 g. por cada cien g.
Frutos secos: girasol, sésamo, pistacho, almendras.
Legumbres: soja, alubias, garbanzos y lentejas.
Cereales: trigo, copos de avena, arroz integral, diastasa, salvado de trigo.
¿Sabías qué ?
Si el equilibrio entre el calcio y el fósforo en una proporción de uno con cinco / 1 no es igual, el fósforo no se absorberá bien. Exceder la dosis de uno con cinco g. diaria puede provocar intoxicaciones reduciendo la absorción de calcio y magnesio.
El fósforo forma el 1 por ciento del peso total de una persona y es el mineral más rebosante en nuestro cuerpo, está presente en todas y cada una de las células y la mayoría se halla en los huesos y los dientes.