Limonada casera, receta tradicional

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Limonada casera, receta tradicional

Ingredientes (para 1 litro de agua)

Elaboración de la limonada casera

Hay muchos refrescos relacionados con el limón (limonada casera) mas pocos son los que verdaderamente están hechos con limón autentico, es por esta razón que creemos fundamental efectuar mismos una sana limonada casera.

Esta limonada acostumbraba a hacerse con azúcar corriente mas puede dulcificarse de manera perfecta con miel o bien azúcar integral.

Ingredientes (para 1 litro de agua)

cuatro limones.
1 litro de agua.
ciento setenta y cinco g de miel o bien azúcar integral de caña.

Preparación de la limonada casera

Partir los limones por la mitad y exprimir.
Poner el jugo de limón y la pulpa en una jarra de cristal.
Agregar la miel o bien el azúcar con una tercera parte de agua caliente y remover a fin de que se disuelva la miel.
Incorporar el resto de agua, remover y poner la jarra tapada en el frigo.
Si se quiere pueden añadirse unas rodajas de limón.

Nuestro consejo

Las medidas de miel o bien azúcar pueden cambiar conforme el gusto particular de cada persona, además de esto debemos tener en consideración que el sabor y la acidez de los limones puede cambiar, con lo que tras probar la limonada podemos dulcificarla un tanto más si de este modo lo queremos.

Una variación para hacer una limonada podría ser poniendo a macerar treinta g. de hojas de limonero cortadas finamente en 1 litro de agua fría a lo largo de doce horas, colándola ahora y conservándola fresca en el frigo.